Шашлык из свинины (шейка) Сочный и мягкий шашлык из свиной шейки, приготовленный на углях. Подаётся с луком и свежей зеленью. Настоящая классика кавказской кухни!

Шашлык из куриного филе бедра Сочный шашлык из куриного филе бедра, приготовленный на углях до румяной корочки. Мясо остаётся нежным и ароматным, подаётся с луком и свежей зеленью.

Шашлык из баранины на кости Сочные куски баранины на кости, маринованные в ароматных травах и специях, приготовленные на открытом огне. Время приготовления — 1–1, 5 часа, чтобы мясо полностью раскрыло вкус и сохранило сок. Подаётся с луком и свежей зеленью.